| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Ciência e Agrotecnologia
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Análise econômica da produção de frango de corte sob condições de risco no estado do Paraná
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| Autores: |
Melo,Cármem Ozana de
Silva,Gerson Henrique da
Esperancini,Maura Seiko Tsutsui
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| Data: |
2008-12-01
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| Ano: |
2008
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| Palavras-chave: |
Análise de risco
Avicultura
Sistemas de produção
Produção integrada
Agroindústria
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| Resumo: |
A avicultura de corte constitui-se numa importante atividade econômica no estado do Paraná e, como qualquer outra, está sujeita a riscos. Objetivou-se, neste trabalho, proceder à análise econômica da produção integrada de frango de corte, avaliando os riscos, considerando os sistemas climatizado, automático e manual. Utilizando-se as variáveis de risco: preço do produto, produtividade e custos de produção foi possível identificar as principais fontes de risco e sua influência na renda líquida. Os resultados apontaram que a rentabilidade da atividade é mais sensível aos componentes da receita do que de custos, sendo o preço a variável de maior sensibilidade. Verificou-se também que o aviário climatizado apresenta possibilidades de prejuízo mais alto para menores níveis de risco e, à medida que o risco aumenta, oferece retornos mais interessantes, em comparação aos sistemas automático e manual. O sistema manual foi o que passou a apresentar retorno a níveis de risco maior (acima de 25%).
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000600035
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| Editor: |
Editora da Universidade Federal de Lavras
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| Relação: |
10.1590/S1413-70542008000600035
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Ciência e Agrotecnologia v.32 n.6 2008
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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